Cuenta la leyenda que AFRODITA, «diosa del amor», salpicó una rosa con una gota de su sangre que adquirió un precioso color rojo. Después, su hijo EROS la besó, dotándola de un maravilloso aroma. Los perfumes siempre han ocupado un lugar privilegiado para hacer más agradable la vida…

En el siglo XVIII (1709), el perfumista GIOVANNI MARÍA FARINA elaboró una mezcla innovadora con cítricos (bergamota, limón y naranja) en la ciudad de COLONIA (ALEMANIA) que se ha mantenido durante más de tres siglos y se ha popularizado por todo el mundo. Este aroma fresco y ligero fue un cambio radical respecto a los perfumes pesados de aquella época y FARINA quiso capturar la esencia de un amanecer italiano que evocaba naturaleza y frescura… Este aroma, cuya receta está estrictamente protegida, conquistó las Cortes Europeas y cautivó a personalidades como NAPOLEÓN, GOETHE, la emperatriz ISABEL de AUSTRIA y la REINA VICTORIA…

COLONIA se convirtió en un centro destacado de perfumería en EUROPA. El proceso de fabricación del AGUA de COLONIA es un arte que combina tradición y ciencia. Se inicia con la selección meticulosa de ingredientes naturales. Aceites esenciales frescos y aromáticos, junto con componentes botánicos, son elegidos para crear fragancias únicas y exquisitas.

Los pasos esenciales son:

• Extracción de los aceites mediante destilación.
• Maceración, donde los ingredientes se sumergen en alcohol para intensificar sus aromas.
• Mezcla de los diferentes aceites para lograr el equilibrio deseado.
• Posteriormente se añade agua destilada y el tipo de alcohol para mantener la calidad del producto final…

El mercado español de agua de colonia prioriza la calidad y el respeto por el medio ambiente. La tendencia hacia lo BIO y lo ORGÁNICO ha llevado a un aumento en la oferta de colonias que utilizan ingredientes naturales y sostenibles.

La ciudad de COLONIA (ALEMANIA) alberga marcas icónicas que aún producen fragancias siguiendo métodos tradicionales. Su famoso CARNAVAL es también un reflejo del amor por las fragancias.

El éxito del «AGUA de COLONIA» ha llevado a miles de imitaciones. El nombre se utiliza pero la fragancia es un secreto bien guardado por la familia FARINA. En 2003 se inauguró el MUSEO del PERFUME en COLONIA donde se narra la historia de la fábrica…

Jierro

Imagen: Alf van Beem, CC0, vía Wikimedia Commons