Algo tan simple y practicado de forma milenaria como el ayuno, en una sociedad como la nuestra, tiene cada día más aplicaciones. Ayunar no es tan grave ni especial, todos los animales lo hacen, de ellos, también aprendimos a utilizar el barro con fines curativos. Ayunar es una abstinencia total y voluntaria de todo alimento, excepto de agua. La historia está llena de grandes personajes defensores de esta práctica y diversas culturas han elogiado desde antiguo sus ventajas medicinales.

El arte de ayunar no es privarse de algo es descansar. Nada fácil resulta hablar de ayunar en esta sociedad, habituados como estamos a la glotonería.
En general sorprende que no comer absolutamente nada, pueda ser una solución a gran parte de los problemas de salud y sociales.

Basta con que lo practiquemos para que nuestra mente y nuestro cuerpo se transformen completamente. Introducir el ayuno en nuestros hábitos de vida es un gran remedio para prevenir enfermedades. Con este descanso el cuerpo se pone al día en la eliminación de las toxinas que dificultan su mejor funcionamiento.

Debemos cambiar nuestra mentalidad y actitud ante la comida. El sabio MILAREPA consideraba que con la práctica del ayuno nos volvemos más serenos, pacientes, fuertes y humildes. Una vez vencida la manía de que debemos comer todo el tiempo, no hay razón alguna para tener miedo al ayuno, se puede comenzar saltándose una de las tres comidas del día, por ejemplo la cena, la mente al principio no estará a gusto, pero el cuerpo sí, para ello habrá que ocupar el tiempo en algo que nos interese mucho…

Tener conciencia de lo bien que sienta, es el mejor medio de mentalizarse para el ayuno. Si bien no es aconsejable que ayune por algún motivo, hay que procurar comer menos de lo habitual por lo menos un día a la semana…

Jierro

Imagen: Dr Jean Fortunet, CC BY-SA 3.0